A história da Bakerhouse começou com um pedido especial de um cliente que vendia lanches no Mercadão de São Paulo, um dos maiores e mais tradicionais mercados da cidade. Em 2000, esse cliente solicitou à Bakerhouse que criasse um pão exclusivo para o seu negócio, que fosse diferente dos outros e que harmonizasse com os sabores do Mercadão, como a mortadela e o queijo.

A Bakerhouse aceitou o desafio e desenvolveu um pão delicioso, macio por dentro e crocante por fora, que logo conquistou o paladar dos clientes do Mercadão. O pão da Bakerhouse ficou conhecido como “pão do Mercadão” e se tornou uma das atrações gastronômicas da cidade.

Com o sucesso do pão do Mercadão, a Bakerhouse expandiu sua produção e seu portfólio de produtos. Hoje, a fábrica produz cerca de 150.000 pães por mês, de vários tipos, tamanhos e sabores. Além do Mercadão, a Bakerhouse abastece outros mercados, padarias, supermercados, restaurantes e lanchonetes da região metropolitana de São Paulo.

A Bakerhouse é uma fábrica de pães que preza pela qualidade, pela tradição e pela inovação. A fábrica mantém o mesmo nível de excelência desde o seu início e busca sempre satisfazer as necessidades e os desejos dos seus clientes. A Bakerhouse é mais do que uma fábrica de pães, é uma fábrica de histórias e de sabores.